Popis
IPA (India Pale Ale) z Pivovaru Vysoký Chlumec na Sedlčansku je svrchně kvašené polotmavé speciální pivo jantarové, až měděné barvy, které vyniká plností a výrazností chutí. Při jeho výrobě používáme metodu studeného chmelení aromatickými odrůdami chmelů Amarillo a Cascade. Díky této metodě chmelení získává pivo ke svému pivnímu stylu specifickou chuť, vůni a hořkost. Mimo typických vlastností piv ALE (vůně květin, rozinek, peckového ovoce) ucítíte v jeho vůni i chuti také intenzivní chmelové aroma s nádechem citrusů a mandarinek.
Specifikace piva
Další informace
| Značka | Lobkowicz |
|---|---|
| Typ piva | Polotmavé svrchně kvašené výrazné pivo |
| Obsah alkoholu | 4,7%, 5,5% |
| EPM | 14,2 % hm. |
| IBU | 44 |
Žatecká dočesná
2017 – 3. místo
Cerevisia specialis
2017 – 2. místo
České a moravské pivní koruny 2018, 2019 – Ocenění dlouhodobé kvality
